水上勉『土を喰う日々』（新潮文庫）

男にしても、
女にしても、
味覚はその人の生にひそんだ精神史だ。
（「十一月の章」）

夏生一暁『日々の歳時記』（ＰＨＰ文庫）

生きるとは死なぬことにて露けしや　　日野草城
（「１１月１日」）