【不易流行】２０２０・１２・１３

今日の朝まだき、
読みかけの時代小説を読み終えました。
高田在子『はなの味ごよみ～願かけ鍋～』（角川文庫）

「不易流行」
こんな言い方もあるのだと思いました。
　　時の流れとともに形を変えていくものと、
　　いつまでもずっと変わらぬものと・・・
　　どちらも同じくらい大事ではいけないのでしょうか。

　　季節は巡り、
　　花はまた咲く・・・か。

　　料理って、
　　食べ終わったら器には何も残らないけど、
　　美味しかった喜びは人の心に残るのよね。
　　過ぎた日々も、
　　同じようなものかしらって思う時があるの。
　　形には残っていなくても、
　　大事なものは確かにあったのよね。

不易流行を言い得て妙だなと思います。